Budynek nr 16 przy ul. Stary Rynek Oliwski w Oliwie. Fragment fot. z 1894 roku. Zbiory Muzeum Historycznego Miasta Gdańska.
Budynek nr 16 przy ul. Stary Rynek Oliwski w Oliwie. Od lewej na parterze pralnia, sklep spożywczy (piekarnia) - piwo (w przybudówce). Fot. Artur Wołosewicz 1977. Przekazał Robert Krygier.
Stary Rynek Oliwski 16. www.google.com/maps, 2022.
W latach 1901-1903 Eugen Taudien (Bäckermeister) mieszkał przy ul. Zoppoter Chaussee 36 (al. Grunwaldzka 594 - "").
Książki adresowe z lat 1909-1942 podają właścicieli budynku: Taudien Eugen, Henriette (Witwe), Margarette (Fräulein).
Mieszkali piekarze:
1909 - Eugen Taudien - Bäckermeister.
1910 - August Ciechalewski - Bäckergeselle.
1910 - Arthur Fischer - Bäckergeselle.
1910 - Eugen Taudien - Bäckermeister.
1913 - Gustav Butschau - Bäcker.
1913 - Ernst Friedrich - Bäcker.
1913 - Wilhelm Gräf - Bäcker.
1913 - Eugen Taudien - Bäckermeister.
1913 - Ronald Taudien - Bäcker.
1913 - Franz Wagner - Bäcker.
1914 - August Ciechowski - Bäcker.
1914 - Alexander Kirschke - Bäcker.
1914 - Franz Roggenbuck - Bäcker.
1914 - Albert Schmidt - Bäcker.
1914 - Eugen Taudien - Bäckermeister.
1914 - Waldemar Taudien - Bäcker.
1915 - August Engler - Bäcker.
1915 - Karl Gehrmann - Bäcker.
1915 - Eugen Taudien - Bäckermeister.
1915 - Julius Weber - Bäcker.
1916 - Anton Gerecht - Bäcker.
1916 - Eugen Taudien - Bäckermeister.
1916 - Konrad Taudien - Bäckermeister.
1916 - Waldemar Taudien - Bäcker.
1920-1921 - Henriette Taudien - Bäckermeisterwitwe.
1920-1921 - Ludwig Schwagereit - Bäckergeselle.
1925 - Taudien - Bäckermeister.
1926 - Henriette Taudien - Bäckermeisterin.
1926 - E. Klesny - Bäcker.
1926 - H. Kuschel - Bäcker.
1929 - Henriette Taudien - Bäckerei.
1937-1938 - Henriette Taudien - Bäckerei.
1939 - Henriette Taudien - Bäckerei.
1939 - Waldemar Taudien - Bäckergeselle.
1946-1949 - Kazimierz Garczyk - Piekarnia.
, Trojmiasto.pl, 2015 r., fragment:
"... Grażyna Graczyk-Müller, córka Jana Graczyka, założyciela jednej z dwóch pierwszych po wojnie wzniesionych od podstaw gdańskich piekarni. - Tak tak, właśnie tej na Kołobrzeskiej – podkreśla kontynuatorka rodzinnych tradycji rzemieślniczych zapoczątkowanych w latach 50. Pierwsze bochenki chleba pan Jan wypiekał w Oliwie - u zbiegu ulic Stary Rynek Oliwski i Cystersów [w podwórzu - 1946 - Kazimierz Graczyk], następnie przez 20 lat związany był z Nowym Portem, by w 1972 r. wybudować piekarnię na Przymorzu."
Pani Elżbieta mieszkanka domu nr 16 w latach 1946-2006 wspomina (2019):
"... na parterze była długie lata piekarnia - sklep, a od podwórza piekarnia wypiekająca chleb i jeszcze gorący, pachnący przenoszony do sklepu. Na chleb naklejało się naklejki z nazwą chleba i piekarze tam pracujący, pozwalali nam, dzieciom z tego budynku te naklejki na chleb nakładać. Nazwisko jednego pana piekarza pamiętam do dzisiaj. Pan Białek." [...]
"Wspomnę jeszcze taki miły fakt, że przed świętami Bożego Narodzenia można było zanieść ciasta drożdżowe na blaszkach i panowie piekarze z przyjemnością dokańczali dzieła dla sąsiadów. Ech, ....to były czasy, tego zapachu gorącego chleba i chrupiącej skórki tej gorącej atmosfery wewnątrz piekarni nigdy nie zapomnę." [...]
"Od lat 90 -tych to się zmieniało."
, StaraOliwa.pl, 2012 r., fragment:
"Bank zajmie lokal po piekarni ?Stary Rynek?. Jednak piekarnia nie zniknie z tego miejsca. Będzie działać w tym samym budynku, lecz od strony ul Cystersów.
Piekarnia i kawiarnia "Stary Rynek". Od 03. 10. 2013 roku pod nr 16A.
Facebook: fot. Sambor Trojanowski 2019 rok.
Bank Pekao (informacja wywieszona na drzwiach):
Informujey, że w dniu 28.05.2021 r. placówka Banku Pekao S. A. w Gdańsku, ul. Stary Rynek Oliwski 16, zostanie zamknięta. Klientów placówki zapraszamy do oddziału w Sopocie, ul. Reja 13/15. Za utrudnienia przepraszamy.
Zobacz:
, StaraOliwa.pl, 2021
|
Eugen Taudien. Książka adresowa gminy Oliwa z 1909 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Eugen Taudien. Książka adresowa gminy Oliwa z 1910 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Taudien. Książka adresowa gminy Oliwa z 1913 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Taudien. Książka adresowa gminy Oliwa z 1914 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Taudien. Książka adresowa gminy Oliwa z 1915 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Taudien. Książka adresowa gminy Oliwa z 1916 roku.
Zbiory Mirosława Piskorskiego.
Zobacz: roku.
Książka adresowa z roku (Am Markt 16):
Adler, Otto, rentier.
Koenig, Adalbert, Eisenbahn-Rangiermeister a. D..
Koenig, Walter, Schulamtsbewerber.
Schlacht, Bernhard, zegarmistrz (Uhrmacher).
Schulz, Karl, emerytowany nauczyciel (Lehrer i. R.).
Schwagereit, Ludwig, piekarz czeladnik (Bäckergeselle).
Taudien, Henriette, wdowa po mistrzu piekarskim (Bäckermeisterwitwe).
Taudien. Książka adresowa gminy Oliwa z 1925 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Heriette Taudien. Książka adresowa z 1926 roku.
Ze strony: wiki-de.genealogy.net.
Heriette Taudien. Książka adresowa z 1927 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Heriette Taudien. Książka adresowa z 1928 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
Heriette Taudien. Książka adresowa z 1929 roku.
Zbiory Pomorskiej Biblioteki Cyfrowej.
|
Widok ul. Stary Rynek Oliwski z Pachołka (Karlsberg). Pierwsza dekada XX wieku. Zbiory Jerzego Abramowicza.
