Schloss-Automat - ul. .
Restauracje automatyczne pojawiły się w miastach niemieckich na przełomie XIX i XX w. Pierwsza na świecie została otwarta w listopadzie 1896 r. w Berlinie. Szybko lokale tego typu zyskały na popularności także poza granicami ówczesnego Cesarstwa Niemieckiego - głównie w Holandii, Francji, Wielkiej Brytanii czy za oceanem w USA.
Wyposażone były w specjalne automaty, które serwowały klientom - po wrzuceniu odpowiedniej sumy odliczonej w bilonie - przygotowane wcześniej posiłki: drobne przekąski (np. kanapki, pasztety, serdelki na gorąco), proste obiady (np. fasolę z boczkiem), desery (np. ciasta, torty) i napoje w szklankach czy filiżankach. Zaletą tego typu lokali był praktycznie brak kolejek, brak obsługi oraz opłat za nią (napiwków).
W Gdańsku restauracje automatyczne pojawiły się na początku XX w. m. in. na dworcu głównym, na ul. Długiej czy w pasażu Wielkiej Zbrojowni.
Jan Daniluk
Oliwską restaurację automatyczną oraz pensionat prowadził w 1911 roku Paul Rathmann (zobacz: ). Najprawdopodobniej „eksperyment” umieszczenia w Oliwie takiej restauracji się nie powiódł. W 1916 roku właścicielem budynku jest H. Haupt z Sopotu a od 1927 w budynku mieściła się centrala automatyczna i poczta oliwska czynna do 1945 roku, gdy budynek uległ zniszczeniu w skutek działań wojennych.
Piotr Leżyński
|
Schloß-Automat Oliva. Około 1910 roku. Internet: www.danzig-online.pl.
Schloßautomaten - Restaurant. Fragment reklamy z 1911 roku. Internet: www.Polona.pl.
Ilustrowany przewodnik po Gdańsku, Oliwie, Sopotach..., 1911 r.
|